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廣州儀德:鉻毒膠囊檢測載體整體解決方案

點擊次數(shù):2180  更新時間:2020-04-14

膠囊、明膠在食品制藥中的應(yīng)用非常的廣泛,但是有些不良商家為了利益使用一些不達(dá)標(biāo)的材料,從而獲得更大金錢,廣州儀德分享鉻毒膠囊檢測載體整體解決方案。

 

一、明膠簡介

明膠是膠原的水解產(chǎn)物,是一種無脂肪的高蛋白,可分為食用、藥用、照相及工業(yè)明膠。食用明膠作為一種增稠劑廣泛使用如:果凍、軟糖、冰淇淋、干酷、酸奶等,其衍生產(chǎn)品水解膠原蛋白也廣泛應(yīng)用于保健食品和化妝品生產(chǎn)。工業(yè)用膠作為工業(yè)粘結(jié)劑材料被廣泛應(yīng)用,在化工行業(yè)主要用作粘合、乳化和高級化妝品等制作的原料。

 

目前,中國上規(guī)模的正規(guī)明膠企業(yè)有兩家,青海明膠是其一,另一家是位于廣東開平的法資企業(yè)。而在浙江新昌一帶有大量的作坊式明膠、膠囊企業(yè)。使用工業(yè)皮革下腳料制作明膠的問題由來已久,始終得不到良好治理。

 

正規(guī)藥用食用明膠跟工業(yè)明膠間差價巨大。正規(guī)骨明膠是從牛骨中提取,而工業(yè)明膠從皮革的下腳料中獲得。制革的時候有一道工序是鞣質(zhì),就是加進重金屬鉻,這樣皮革就不容易變形,這種皮革俗稱“藍(lán)礬皮”,制作成明膠之后,肯定會出現(xiàn)鉻超標(biāo)的情況。如果長期大量攝入三價鉻,容易得糖尿病、高血壓等疾病,并且容易引發(fā)腫瘤。六價鉻的毒素比較強,會損害皮膚和呼吸消化系統(tǒng),導(dǎo)致皮炎、咽炎、氣管炎、腸胃疾病等,嚴(yán)重的會導(dǎo)致腎功能衰竭,甚至癌癥。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB6783-94規(guī)定,明膠中鉻元素的含量高不得超過2mg/kg。

 

二、毒膠囊事件由來:

藥用膠囊是一種藥品輔料,主要是廠家供給藥廠用于生產(chǎn)各種膠囊類藥品?,F(xiàn)有的藥用膠囊按國標(biāo)要求必須使用食用明膠。而正規(guī)食用明膠跟工業(yè)明膠間差價巨大,現(xiàn)市面上的藥用膠囊很大一部分是使用工業(yè)明膠制成的,其中肯定會出現(xiàn)鉻超標(biāo)的情況。

 

如果人體長期大量的攝入三價鉻,容易得糖尿病、高血壓這一類慢性的疾病,并且容易引發(fā)腫瘤。而六價鉻的毒性更強,大約是三價鉻的100倍。過量攝入六價鉻,會損害皮膚,導(dǎo)致皮炎、咽炎、引發(fā)氣管炎,腸道疾病等,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。

 

膠囊外殼為提高硬度,往往在其中參合少量二氧化硅,這導(dǎo)致在對空膠囊進行化學(xué)處理的過程當(dāng)中,要想使膠囊外殼*溶解,必須使用一定量的HF酸進行處理。因此實驗室在對膠囊檢測過程中,必須使用塑料的器皿進行處理,而德國VITLAB出品的各類高品質(zhì)*塑料量具,兩年之內(nèi)免計量,當(dāng)仁不讓地成為了鉻毒膠囊檢測載體的專家。

 

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